Närmat till Helsingfors närområden!

Nästa veckoslut 26–27.11.2011 kommer en butiksbuss lastad med ekologisk och närproducerad mat att trafikera Helsingfors gator.

Butiksbussen körs av Hertonäs matandelslag, som i september 2011 förestod bybutiken Pop Up i Hertonäs som sålde närproducerade och ekologiska produkter.

Matandelslaget bildades år 2010 samtidigt med matcirkeln i Hertonäs. Matcirkeln startade som en vängrupp, och verksamheten har på knappt ett år samlat cirka 300 medlemmar. Beställningarna till matcirkeln görs med e-post och produkterna finns för avhämtning en gång i veckan. Den ekologiska maten beställs direkt från producenterna utan onödiga mellanled och matsvinn.

Hertonäs matandelslag består av knappt 200 medlemmar, som odlar rotfrukter, grönsaker och örter på arrenderade åkrar i Korso, Vanda. Matandelslaget har en anställd trädgårdsmästare, men större delen av verksamheten utförs som talkoarbete.

Den hjulburna bybutiken kallas Pop Up on tour, och stadsborna har haft möjlighet att markera önskade hållplatser för butiksbussen i förväg. Tidtabellen som upprättats efter stadsbornas önskemål publicerades i sin helhet den 20.11 och finns här på finska.

– Butiksbussen kommer att innehålla ett mycket omfattande sortiment av delikatesser från eko- och närproducenter, bland annat ekologiskt nötkött, ekologisk husmanskost, sylt, torkad svamp, ekologiska grönsaker, komjölk från östfinsk lantras (kyyttö), ekologiskt torkade kryddörter, närmatskokböcker och ekologisk potatis, berättar Olli Repo från matcirkeln i Hertonäs.

Se efter på kartan om butiksbussen passerar nära dig och titta in och handla närmat!

 

Kommentera

Innehållet i detta fält är privat och kommer inte att visas offentligt.